NPO活動とソーシャルﾋﾞｼﾞﾈｽ:たまたま…

2008年10月01日

たまたま…

強調するけど…ほんとにたまたまチャンネルを変えたら教育ＴＶに料理番組が
かかっていて

俺にもできそうだったので
メモった(*^_^*)

味噌が好きな人には絶対の万能調味料

『たまねぎみそ』

材料
たまねぎ一個（180〜200g）
味噌（180〜200g）

みじん切りにしたたまねぎと同量を使う

作り方
みじん切りにしたたまねぎと味噌を混ぜ約一時間おいてなじませる

保存期間
タッパ等に入れて冷蔵庫で一か月

卵入り即席味噌汁や秋茄子のたまねぎ味噌炒めや他にも
いろいろ使えそう (^O^)ノ

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Posted by まだ親父　 at 18:26│Comments(2) │男の手料理

この記事へのコメント

シネマんち、味噌がない～～～

Posted by シネマ大好き娘 at 2008年10月02日 04:51

>ほぼ、推測できる。。。。。。　　(^^;

Posted by ちょい悪親父　

at 2008年10月02日 09:20

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