NPO活動とソーシャルﾋﾞｼﾞﾈｽ:簡単・美味い・男の手料理

2008年10月11日

簡単・美味い・男の手料理

前に作って保存していた「たまねぎみそ」を使って
『秋茄子のたまねぎみそ炒め』を…

が…

前のままでは面白くない

今回は秋茄子とシメジのみそ炒めだ

隠し味にはラッキョウのみじん切り
（前に芸能人がヤキメシに入れていたのを思い出したから…）

材料及びレシピ
①たまねぎみそ、味醂、酒
②
秋茄子 1個
シメジ適当
ラッキョウ 1個
鷹の爪少量

秋茄子とシメジを適当に切り油を敷いたフライパンで炒める
しんなりしたらみじん切りにしたラッキョウと鷹の爪を加え、
混ぜ合わせた①で味付けして出来上がり

究極のバ-ジョンアップやのぉワーイ

同じカテゴリー（男の手料理）の記事画像

同じカテゴリー（男の手料理）の記事

親父のランチ　トルコナス
日曜はオウベイか?
親父。。厨房に入る
冷酒にあう肴レシピ
冷酒にあう肴を作ろう
お一人様ランチは。。。。。

Posted by まだ親父　 at 19:51│Comments(2) │男の手料理

この記事へのコメント

うまそうなあてやなあ～～～

これは酒がすすむのう～～～

Posted by シネマ大好き娘 at 2008年10月12日 05:38

>昨日は休肝日　　(^^;

Posted by ちょい悪親父　

at 2008年10月12日 08:43

名前:
メール:
URL:
情報を記憶:
コメント:
	＜ご注意＞書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。確認せずに書込