2015年08月10日
香川では小麦粉をうどん粉と言ってた
もう大昔と言うべきかな?
農協が地域経済の中心だった頃
農家は収穫した小麦を農協へ納める
すると農協は収量に応じて通帳に記帳
それをお盆や正月前にうどん粉や半生うどんとして引き出す
それなりにいい経済システムだったと思う
そして、子供心にうどん粉と小麦粉は別物だと
信じて疑わなかったのだ
これって一人だけかな???
Posted by まだ親父 at 08:18│Comments(2)
│ひとり言
この記事へのコメント
親父さんとは、年齢がちがいますが、同じうどん県民
うどん粉と言ってましたね(^-^;
うどん粉と言ってましたね(^-^;
Posted by tsubaki
at 2015年08月10日 21:22
at 2015年08月10日 21:22>tsubaki様
数年の差かと思ってましたが。。。。。(^o^;
やっぱりドカンと変わったのは平成になってからでしょうかネ?
数年の差かと思ってましたが。。。。。(^o^;
やっぱりドカンと変わったのは平成になってからでしょうかネ?
Posted by 親父 at 2015年08月11日 17:34
at 2015年08月11日 17:34
