2014年02月11日
ちりめん海苔・本鷹入り
まじ辛チョコアイスを作った時に
ついでにちりめん海苔・本鷹入りを作ってみた
ビジュアル的センスがない(?)
ので写真が汚いが味はけっこう美味い
実は先日、農商工連携・６次産業化フェアで出会った千濱水産から貰った
海苔(巻き寿司とかに使う20センチ大の物)を香川本鷹とコラボしてみる
と、約束していたのだ
前に海苔養殖業者が色落ちした海苔は商品価値がなくなる
と聞いていたので。。。佃煮にしてはどうかと思っていたが
ただのつくだ煮ではインパクトがないので組み合わせを考えた
まぁ、もう少し多くの人に試食してもらって。。。。試食品を作ろ
Posted by まだ親父 at 08:54│Comments(2)
│ソーシャルビジネス
この記事へのコメント
頑張っておられますね。
さて、
オリンピックが真っ最中。
庵治石で、カーリングストーンをつくれますか。
さて、
オリンピックが真っ最中。
庵治石で、カーリングストーンをつくれますか。
Posted by 雄一郎 at 2014年02月11日 09:21
>雄一郎様
作れると思いますよ
特に庵治細目石は目が細かいからよく滑る?
まぁ。。。専門家じゃないから。。。。。。(^^;
作れると思いますよ
特に庵治細目石は目が細かいからよく滑る?
まぁ。。。専門家じゃないから。。。。。。(^^;
Posted by 親父 
at 2014年02月12日 08:14
at 2014年02月12日 08:14
