2013年12月26日

自然酒。。。。?


先日、祖谷渓へ行ったり屋島のガイド


そして、香川に移住するための家さがし。。。。等々



述べ3日間ご一緒した東京のHさんから



小包が送られてきた




中には




お礼状と心のこもった品々が。。。。






その中でも目の障害を気遣ってブルーベリージャム





そして、千葉の蔵元 寺田本家作


自然酒 五人娘



初めて目にする「親父」は???? 「果実酒」の一種?


でも、同封されていた当主が書いた「発酵道」を読み進めるうちに


これが昔からの本当の日本酒なんだと感動(まだ飲んでないがガーン)



これはもったないのでみんなで飲むことにします。ありがとうHさん


それから祖谷渓の「ちいろり」アレックス・カーの資料も添付してくれて

非常にうれしいです。ワーイ



香川に来たらいろいろと一緒にやりませう



Posted by まだ親父  at 08:40│Comments(0)
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。

削除
自然酒。。。。?
    コメント(0)