2013年02月10日
ラーメン「波」。。久しぶり

何ヶ月ぶりでラーメン波へ行った
ここは塩ラーメンだけだが
スープはエンドレスに欲しくなる
(塩分取りすぎなので最小限にしようと思うのだがここはやばい)
山村はまだ塩ラーメンを食べていないので何とも言えないが
あそこの麺は太い縮れ麺なので好きだ
今度山村の塩ラーメンを食べて見て「マイ決着を」。。。

うどんもいいけど、寒い時はやっぱりラーメンいいね

Posted by まだ親父 at 10:26│Comments(2)
│食べログ
この記事へのコメント
これ、塩ラーメンじゃないんですよ。
ジャンルとしては昔の中華そば。
いろんな食材(例えばとんこつも入ってる)を少しづつ使ってバランスをとったらこの味になったという味。
何の味?と聞かれたらやっぱり「あえて言うなら塩」なんですけどw
ジャンルとしては昔の中華そば。
いろんな食材(例えばとんこつも入ってる)を少しづつ使ってバランスをとったらこの味になったという味。
何の味?と聞かれたらやっぱり「あえて言うなら塩」なんですけどw
Posted by ギルドのご隠居
at 2013年02月10日 12:36

>ギルドのご隠居様
へぇ~奥が深いですね
「親父」の舌では塩、味噌、しょうゆ、とんこつの4つしか
わかりません (^^;
ありがうございました
へぇ~奥が深いですね
「親父」の舌では塩、味噌、しょうゆ、とんこつの4つしか
わかりません (^^;
ありがうございました
Posted by 親父
at 2013年02月11日 10:43
