2008年02月29日
あまんじょ
昨夜は急なお誘いで四国の最北端『あまんじょ』へ…
主人が潜って捕って来た、たいらぎ貝の貝柱を奥さんが料理して出すと
言う食べ物商売の基本みたいな所だ
もちろん完全予約制で休漁日は予約もとらず当然、のれんはかかってない
貝柱の刺身、そして塩焼き、天ぷらは自分で焼いたり揚げたりする「半セルフ」
家では何もしないような奴が焼いたり揚げたり…
嬉しそうに『シェフ？奉行？』になっている (*^_^*)
まぁ、美味そうな写真は俺が予約を入れてる三月にＵＰするから楽しみに〜〜♪
Posted by まだ親父 at 09:18│Comments(8)
│飲み会
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タイラギという貝をご存知ですか？みふぃはあんまりはっきり食べた記憶はないのですが、なんか無茶苦茶おいしいらしいです。こちらをご覧下さい。→ （４７）絶対お得 香川旬の情報 !...
庵治でタイラギ料理【さぬきだま（香川観光ポータルメディア）】at 2008年12月01日 22:31
この記事へのコメント
串に刺した貝柱（天ぷら用？）も刺身で食べても美味しそうな新鮮さが伝わって来ますね
今度は刺身や塩焼きの写真もお願いしますよ〜
今度は刺身や塩焼きの写真もお願いしますよ〜
Posted by 高ちゃん at 2008年02月29日 22:12
美味しかったよなあ～～～
もう２度といけんのかあ～～～
もう２度といけんのかあ～～～
Posted by シネマ大好き娘 at 2008年03月01日 05:59
わぁ！そんなお店があるんですね。
アイディアですねぇ
アイディアですねぇ
Posted by ゆきみだいふく
at 2008年03月01日 08:25
at 2008年03月01日 08:25>高ちゃん、
忘れないように『食い気』に走る前に撮るようにするわ (^^;
忘れないように『食い気』に走る前に撮るようにするわ (^^;
Posted by ちょい悪親父 at 2008年03月01日 09:01
at 2008年03月01日 09:01>シネマ、
おぉ～ 自虐的やの
アッシーくんに連れてってもらって下さい (^^;
おぉ～ 自虐的やの
アッシーくんに連れてってもらって下さい (^^;
Posted by ちょい悪親父 at 2008年03月01日 09:02
at 2008年03月01日 09:02>ゆきみだいふく、
漁期があって１月～４月頭ぐらいまでしか営業せんのや
今年はもう予約がとれんけん
来年早めに押さえて『貝柱大密会inあしたさぬき』を募集するよぉ♪
但し、来年までこのブログが続いて・い・た・ら。。。。
漁期があって１月～４月頭ぐらいまでしか営業せんのや
今年はもう予約がとれんけん
来年早めに押さえて『貝柱大密会inあしたさぬき』を募集するよぉ♪
但し、来年までこのブログが続いて・い・た・ら。。。。
Posted by ちょい悪親父 at 2008年03月01日 09:06
at 2008年03月01日 09:06よんで〜〜〜〜〜
Posted by ゆきみだいふく at 2008年03月01日 09:27
at 2008年03月01日 09:27>ゆきみだいふく、
わかった～～～～～～ (^^;
わかった～～～～～～ (^^;
Posted by ちょい悪親父 at 2008年03月02日 15:37
at 2008年03月02日 15:37
